这样安排于欢是有自己的打算的,以后的厨房会很忙,新一一个人根本顾不过来,一个管理协调,一个保证菜品,跟半成品的制作,一个职责分给两个人大家都可以轻松一些。
于欢站在人群前向大家介绍了吕甜甜:“这位是我的女朋友,她叫吕甜甜,以后大家多多指教”
吕甜甜走上前,唐乐“噗嗤”一笑,吕甜甜撇了唐乐一眼:“不许笑”然后吕甜甜看着大家:“各位同事,很开心加入这个大家庭,请多多指教”
吕甜甜的职责是采购跟办公室助理,主要负责原料结存量,了解市场供应情况和价格,根据不同季节和需求制定菜单推出新菜,每天审核请购单跟不定期做一些推广活动。
于欢把唐乐从餐厅厨房调了出来,正是宣布唐乐成为上岛咖啡店长,把新一跟唐乐分开是于欢特意安排的,一方面店长的位置必须要有自己人
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