抢收开始了。
收麦的前一天，大队队长云松山和其他干部召开了全体群众大会，要全面布置分配抢收的工作。
将大队分成小队，每个小队各自负责哪几块麦地都要事先分配好。
还有每个小队谁负责割麦，捆麦，挑麦等都要先安排好。不过今年有周立伟开着拖拉机拉麦子，挑麦的劳动力都可以省下来了。
另外还要安排装车、卸车的，还有垛麦，扬场以及碾磨的。
麦子割下来后，周立伟负责用拖拉机拉回打谷场。然后负责碾磨的人将麦子铺开，再让牛拉着石磨开始碾。
这时候，牛身上还要戴上一个粪兜，防止它将屎尿拉到小麦上去。
牛拉着石磨每转几圈，就有社员将小麦秸翻动一下，让其均匀受力全部脱粒。
等小麦全部脱粒后，就要将小麦秸挑出来又捆绑好，然后堆放整齐。
这就是垛麦。
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